L' OssoBuco Ricavato dallo stinco del vitello da latte, l'origine della ricetta dei primi dell'800 è milanese " oss bus ". Questa è la mia versione Romana, attendo anche la vostra versione e varianti mi raccomando. OssoBuco con Piselli Ingredienti…
Ricette Fantasiose e Semplici con Mariuccio Cucinandola, mi piacerebbe chiamarlo questo appuntamento mensile, che spero abbia un buon inizio e duri nel tempo. mi chiamo Mario Di Bernardo detto Mariuccio e adoro cucinare, Ho partecipato alle selezioni di MasterChef Italia…
Oggi vi propongo: CACIO E PEPE con GAMBERO ROSSO DI MAZZARA. Ingredienti per 4 persone: 20 gamberi rossi da 50 g 1 spicchio di aglio 4 cucchiai di olio 6 cucchiai di pecorino romano molto stagionato grattugiato fino 400g di…
Ricette per OasiPark dal Cuoco Andrew OasiPark inaugura la sua nuova rubrica tutta a favore delle Mamme e Papà per portare un tocco di fantasia nelle nostre tavole. A cura del Cuoco Andrew del ristorante Mad Fish di Roma Preziosa…